- Det perfekte gourmetmåltidet starter med Smaksprodukter!

Vi tilbyr førsteklasses råvarer basert på naturens egne ressurser, delikat innpakket og levert hjem på døra. Vi har kvalitets- produkter med fokus på spisekvalitet og dyrevelferd, og ønsker å gi deg en god smaksopplevelse med Smaksgaranti på alle våre produkter.

 
     

 

Hel kalv 1/2 kalv 1/4 kalv
m/bein ca 140kg m/bein ca 70kg m/bein ca 35kg
u/bein ca 110kg u/bein ca 55kg u/bein ca 27kg

Alternativ 1 med bein:
Indrefilet, ytrefilet, mørbrand, entrecote, bankekjøtt, biffer, steiker, kraftbein og karbonadedeig.

Alternativ 2 uten bein:
Indrefilet, ytrefilet, mørbrand, entrecote, bankekjøtt, biffer, steiker og karbonadedeig.

Karbonadedeigen er laget med litt grovere struktur og leveres uten tilsetningsstoffer som gir den naturlige gode smaken og gjør den spesielt godt egnet til f.eks karbonader og tapasboller.

Vi tverrsnitter dyret, så ved kjøp av en kvart kalv vil man få deler fra både forpart og bakpart. Kjøttet kan bestilles innen midten av september, og blir kjørt i nedkjølt tilstand hjem til deg i november.

Informasjon
Bestilling
Kontakt